Zutaten(Bio ist wann immer möglich am besten.)
- 1 Pfund Gras gefüttert oder Bio-Bisonleber (Andere Lebern können für dieses Rezept leicht verwendet werden, zum Beispiel Rindfleisch, Ente oder Pute.)
- 1/2 Tasse Süßkartoffel, gerieben
- 1 TL Johannisbrotpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL Kurkuma
- 1/2 Tasse Vollkornreismehl oder ein anderes Vollkornmehl Ihrer Wahl, zum Beispiel Hanf oder Quinoa
Richtungen
- Ofen auf 2000F vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder einem Mixer mischen und glatt rühren.
- Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen, Leberpaste auf Pergamentpapier verteilen und das Backblech auf den mittleren Rost des Ofens legen.
- 3 Stunden backen. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen, nehmen Sie ein Teststück und teilen Sie es in zwei Teile. Wenn Sie ein "Knacken" hören, ist die Sprödigkeit behoben! Wenn nicht, noch eine halbe Stunde backen.
- Gönnen Sie Ihrem entzückten Hund nach dem Abkühlen ein Stück! Achten Sie darauf, vor der Lagerung vollständig abzukühlen. Bewahren Sie Bison Brittle in einem luftdichten Behälter oder Ziploc-Beuteln auf. Eine Kühlung ist nicht erforderlich. Ist bei vollständiger Trocknung / Kühlung monatelang haltbar.
* Denken Sie daran, dass Leckereien und andere Ergänzungen zum normalen Futter Ihres Hundes nicht mehr als 10 Prozent seiner täglichen Aufnahme ausmachen sollten. Führen Sie immer nach und nach neue Lebensmittel ein, um Magenverstimmung zu vermeiden. Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Tierarzt.