Diese kleinen Frikadellen sind in der Regel ein Erfolg. Sie sind für Ihren Hund leicht zu füttern und erfordern nicht zu viel Kauen. Sie können sie den ganzen Tag über geben, wenn Ihr Haustier nur wenig frisst. Sie sind ein wenig fetthaltig und dürfen daher nicht an Patienten mit Bauchspeicheldrüsen- oder Magen-Darm-Erkrankungen verabreicht werden.
Passend für: Hund, Katze, Frettchen, Schildkröte, Eidechse, Mensch
Vorbereitungszeit Mittel: 15 bis 45 Minuten
Zutaten
½ Tasse (125 g) gekochtes Fleisch (der gestrige Braten ohne Knochen funktioniert gut)
Gehackte Petersilie und Salbei
½ Tasse (125 ml) Brühe
2 EL (30 g) Mehl 4 EL (60 g) getrocknete Semmelbrösel
1 Ei Extra Mehl
1 EL (14 g) Olivenöl Methode Das Fleisch fein hacken. Den Topf mit Mehl, Kräutern und Brühe mischen. Rühren Sie bei mittlerer Hitze bis dick. Abkühlen lassen, dann Teelöffel-große Mengen zu Kugeln formen. Mehl einrollen. Tauchen Sie ein in das geschlagene Ei. Semmelbrösel hineinrollen. In etwas Olivenöl anbraten. Nach dem Abkühlen servieren.
Spitze
Diese kleinen Frikadellen lassen sich leicht transportieren und eignen sich hervorragend als Leckerbissen für Ihren Hund, wenn Sie zusammen ausgehen. Katzen lieben sie auch, besonders wenn Sie den Semmelbröseln etwas frisch geriebenen Parmesan hinzufügen.
