Koi sind lebendige Kunst
Koifisch
Aus bescheidenen Verhältnissen ist der Koi der wertvollste aller Fische, die schönsten Exemplare, die für bis zu 2,2 Millionen US-Dollar verkauft werden.
Dieser alte, schöne und langlebige Fisch fasziniert und fasziniert immer wieder. Jedes Jahr werden Millionen von Dollar für einige der besten Koi-Exemplare ausgegeben, und viele weitere Millionen werden für die gängigsten Arten ausgegeben.
Um zu verstehen, warum dieser Fisch so beliebt ist, müssen wir seine Geschichte und Herkunft verstehen.
Vom Esstisch des bescheidenen Landarbeiters bis zum Kaiserpalast hatten Koi eine faszinierende Reise.
Die wunderschön gemusterten, teuren Exemplare, die wir heute sehen, haben wenig Ähnlichkeit mit ihren eintönigen Vorfahren, die nur für die Ernährung gezüchtet wurden.
Koi sind Schwimmjuwelen
Domestizierung des Karpfens
Die Ursprünge dieser großartigen Kreaturen sind so trübe wie die schlammigen Teiche, in denen ihre Vorfahren lebten.
Mehrere Karpfenarten sind in Mitteleuropa und Asien beheimatet. einer von ihnen, Cyprinus carpiomit Ursprung im Gebiet des Schwarzen Meeres, des Kaspischen Meeres und des Aralsees, das sich in Europa westlich bis zur Donau und in Ost- bis Ostasien ausbreitete, wurde in beiden Regionen domestiziert und führte schließlich zur Entstehung der Koi.
Karpfen wurden vor mindestens 2400 Jahren in Teichen zu Nahrungszwecken in China und während des Römischen Reiches in Europa gezüchtet.
Gezähmte Karpfen waren lange Zeit eine wichtige Nahrungsquelle für viele Menschen auf der ganzen Welt, auch in Europa.
Die Popularität von Karpfen als Tischgericht in Europa nahm um die 1830er Jahre ab, als neue Eisenbahnnetze die Fischereiindustrie veränderten. Meeresfisch, der jetzt schnell geliefert werden konnte, wurde in großen Städten populär.
Geschmacksveränderungen können auch dazu beigetragen haben, dass Karpfen als Speisefisch abnehmen.
Koi-Karpfen-Fütterung
Theorien zur Entstehung von Koi
Obwohl es einmal gedacht wurde, dass Cyprinus carpio oder Karpfen war ein chinesischer Fisch, der 1995 nach Europa gebracht worden war. E. K. Balon zeigte, dass die Donau seit dem Rückzug der letzten Vereisung im Jahr 12.000 v. Chr. eine einheimische wilde Karpfenpopulation hatte.
Balon zitiert eine antike römische Quelle, Ovid (43 v. Chr. Bis 17 oder 18 n. Chr.), Zur Domestizierung von Karpfen. Cassiodorus (490-585 n. Chr.) Bestätigte, dass Karpfen König Theodors Hof in Italien zierten:
„Von der Donau kommen Karpfen und vom Rheinhering. Um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen anzubieten, ist es notwendig, viele Fische aus vielen Ländern zu haben. Die Regierung eines Königs sollte so beschaffen sein, dass er alles besitzt."
Quelle: Die frühe Geschichte des Karpfens und seine wirtschaftliche Bedeutung in England, vom Karpfenfischer Christopher Currie.
Auch im Fernen Osten zogen Karpfen königliche Gönner an. Die japanische Geschichtsaufzeichnung Nihon-Shoki besagt, dass Kaiser Keikou ab 94 n. Chr. Zierkarpfen in seinem Palastteich aufbewahrte, ebenso wie Kaiser Suiko ab 620 n. Chr., Obwohl dies möglicherweise eine andere Karpfenart war, wie die, die zum Goldfisch wurde.
Der dekorative Karpfen namens Koi (auf Japanisch, nishikogoi) wurden erstmals in den 1820er Jahren in der japanischen Präfektur Niigata wegen ihrer Farbe gezüchtet. Sie enthalten DNA aus der ostasiatischen Unterart Cyprinus Carpio, und zumindest in einigen Fällen auch aus der westlichen Unterart; Viel Hybridisierung hat stattgefunden.
Als sie 1914 auf einer Messe in Tokio ausgestellt wurden, sorgten sie für eine Sensation, die sich weltweit verbreitete.
Die farbintensiven Zierpflanzen sind eigentlich nichts gegen die Wildsorten. Dies ist kein durchschnittliches Haustier wie ein Hund, sondern die Quelle von großem Reichtum, Prestige und Stolz.
Warum sind Koi so teuer?
Laut Richard Tan, Präsident des Singapore Koi Club und Vorsitzender des Organisationskomitees der First Asia Cup Koi Show im Mai 2008, ging der teuerste jemals verkaufte Koi in den boomenden 1980er Jahren für etwa 50 bis 100 Millionen Yen an japanische Unternehmen pro Stück oder 500.000 bis 1.000.000 US-Dollar.
Inflationsbereinigt über 25 Jahre später entspricht dies einer Zahlung von mehr als 2,2 Millionen US-Dollar für einen außergewöhnlichen Fisch.
Nur wenige Koi geben auf dieser Stufe ihre Gebote ab. Laut Tan werden von 500.000 Koi, die jährlich gezüchtet werden, nur 50 für den Wettbewerb ausgewählt, wenn sie zwei Jahre alt sind. Die restlichen Koi gehen zu normalen Preisen an Bastler.
Den teuersten Koi zu besitzen, ist natürlich ein wichtiges Statussymbol, wie eine Garage voller Ferraris oder Rolls Royce zu besitzen. Und doch ist dies ein Lebewesen, es ist lebendig und exquisit anzusehen. Tan nennt es "lebende Kunst".
Anzeige der "lebenden Kunst" von Koi
Sowohl in China als auch in Japan wurden große Tongefäße hergestellt, um den Fisch zur Schau zu stellen (es gab damals keine Technologie zur Herstellung großer Glasschalen). Die Fische, die von oben am schönsten aussahen, wurden für die Zucht verwendet. Ich nehme an, diejenigen, die nicht so attraktiv waren, beendeten ihre Tage auf einem anderen Stück Porzellan. Nämlich einen Essteller.
Koi-Sorten
Klicken Sie auf das Vorschaubild, um es in voller Größe anzuzeigenWeiße Koi, manchmal auch Ghost Koi genannt
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Langlebiger Fisch
Koi können viele Jahre leben. Obwohl ein durchschnittliches Exemplar in Gefangenschaft 25 oder 35 Jahre alt sein könnte, hat sich herausgestellt, dass ein alter Koi namens Hanako aus der japanischen Provinz Mino nach einer Analyse ihrer Schuppen über 215 Jahre alt ist, und andere über 100 Jahre alte Fische sind bekannt aus dem gleichen Teich. Koi kann, wie wilde Karpfen, unter perfekten Bedingungen bis zu 36 oder mehr wachsen.
Koi in Japanisch und Weltkultur
Die Bildsprache der Koi-Karpfen durchdringt die japanische Kultur. Ihre Symbolik für langes Leben und Wohlstand ist sehr ansprechend und ihre langsame, friedliche Bewegung spornt zur Ruhe an.
Mit der Öffnung Japans für die Welt Mitte der 1850er Jahre wurde ihr kultureller Einfluss zusammen mit ihren Autos und ihrer Elektronik exportiert.
Jetzt können wir fast überall Bilder von Koi-Karpfen sehen, vom dekorativen Design für Häuser bis zur Körperschmuck. Tatsächlich ist Europa jetzt ein bedeutender Importeur von Koi.
Sie können Orte finden, an denen Sie Koi-Karpfen essen können. Dies sind Fische, die zu Zuchtzwecken abgewiesen wurden. Wenn Sie regelmäßig Karpfen im alten Stil probieren möchten, werden Sie wahrscheinlich feststellen, dass ihre bräunlich-goldenen Cousins in einem See in Ihrer Nähe schwimmen.
Aber dieser alte, langlebige Zierfisch ist als lebende Kunst viel wertvoller.