"OK, ich werde für ruckelige Fische tanzen."
Ruckartige Leckereien mit Fisch sind eine gute Wahl für das Training, denn Ihr pelziger Freund wird sie begehren.Er profitiert auch von den proteinreichen und Omega-3- und -6-Fettsäuren in seinen Leckereien. Es ist ganz einfach, Fisch in Ihrem Ofen zu Hause für Ihr Haustier ruckartig zu machen. Ihr Hund wird Ihnen auf jeden Fall für die neuen hausgemachten Leckereien danken.
Schritt 1
Legen Sie Lachs- oder Thunfischsteaks in einer Schicht auf ein Backblech und stellen Sie es einige Stunden lang in den Gefrierschrank, bis sie größtenteils gefroren sind. Das teilweise Einfrieren von frischem Fisch macht die Textur fester, so dass es einfacher ist, in dünne Streifen zu schneiden.
Schritt 2
Entfernen Sie die Fischsteaks und schneiden Sie sie mit einem Filetmesser in Streifen von ca. 1/8-Zoll Dicke, 1 cm Breite und ca. 3 cm Länge.
Schritt 3
Schneiden Sie ein Stück Hochleistungsaluminiumfolie auf eine Größe ab, die in den Boden Ihres Ofens passt. Entfernen Sie den unteren Ofenrost und legen Sie die Folie in den Boden des Garraums. Tauschen Sie das Rack aus. Die Folie fängt tropfende Säfte von Ihrem Fisch auf und ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung Ihres Ofens. Sie müssen nur die vier Ecken hochziehen, die Säfte in der Mitte auffangen und sie in den Müll werfen.
Schritt 4
Trocknen Sie jeden Fischstreifen mit Papiertüchern, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Dies minimiert die Garzeit.
Schritt 5
Ziehen Sie jeden Rost heraus und legen Sie den Fisch ruckartig mit der Länge senkrecht zu den Riegeln auf dem Rost auf die Roste. Drapieren Sie jeden Fischstreifen über zwei oder mehr Riegel auf den Gestellen. Lassen Sie zwischen zwei Streifen jeweils etwa einen halben Zoll, damit die Wärme gleichmäßig um alle Stücke zirkuliert.
Schritt 6
Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad Fahrenheit. Die Backofentür leicht aufbrechen, damit Dampf entweichen kann.
Schritt 7
Überprüfen Sie den Fisch in etwa zwei Stunden auf Trockenheit. Wenn die Streifen fertig sind, ist das Fleisch steif und lederartig, genau wie Rinderwurst. Nehmen Sie den ruckartigen Fisch aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie Ihrem Hündchen einen gesunden Snack anbieten.
