Hundefestlichkeiten gemacht mit Rindfleischbrühe

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Hundefestlichkeiten gemacht mit Rindfleischbrühe
Hundefestlichkeiten gemacht mit Rindfleischbrühe

Video: Hundefestlichkeiten gemacht mit Rindfleischbrühe

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Video: Rinderbrühe mit Fleischeinlage kochen und als Basis für Suppe oder Saucen einkochen / haltbar machen - YouTube 2024, November
Anonim

Hat jemand Leckereien gesagt?

Hunde lieben Rindfleisch. Warum steigern Sie nicht den Geschmacksfaktor ihrer Mahlzeiten, indem Sie Ihrer hausgemachten Hundeküche Rinderbrühe hinzufügen. Rindfleischbouillon ist als herzhafte Basis für Hundesaucen unverzichtbar und verleiht dem Geschmack von Leckereien einen kräftigen Schub.

Cheesy Beef Bones - Vorbereitung

Diese hausgebackenen käsigen Rindfleischknochen sind knusprig und nahrhaft, und Rindfleischbouillon verleiht ihnen einen extra-fleischigen Geschmack. Vorbereitend heizen Sie den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor. In einer großen Schüssel mischen: 1/2 Tasse Naturreismehl, 1/2 Tasse Hafermehl, 3/4 Tasse Haferflocken, 1/2 Tasse Haferkleie und 1/2 Tasse grobes Maismehl. 2 Teelöffel natriumfreies oder natriumreduziertes Rindfleischbouillonpulver in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen und zum Abkühlen beiseite stellen. In einer mittelgroßen Rührschüssel 1 großes Ei, 1 Esslöffel rohen Honig, 1/4 Tasse Olivenöl, 1/2 Tasse Magermilch und die Rinderbrühe vermengen. Schneebesen, bis alle Zutaten gut eingearbeitet sind. 1/2 Tasse fettarmen, zerkleinerten Cheddar-Käse unterheben. Fügen Sie die feuchten Zutaten nacheinander zu den trockenen hinzu und mischen Sie, bis sich ein Teig bildet.

Cheesy Beef Bones - Backen

Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu ungefähr 1/2 Zoll dick aus. Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie etwas mehr Hafermehl hinzu - wenn er zu trocken ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Schneiden Sie den Teig mit einem knochenförmigen Ausstecher. Legen Sie die knochenförmigen Kekse dicht nebeneinander auf ein Backblech, das mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie ausgelegt ist. 35 bis 45 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Für einen besonders knusprigen Genuss den Backofen ausschalten und einige Stunden oder über Nacht im Backofen abkühlen lassen. Sie können die käsigen Rindfleischknochen bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Kräuter- und Rindfleischkekse - Vorbereitung

Diese herbalicious Rinderhundekekse sind sowohl weizen- als auch glutenfrei, die ideale Behandlung für Hunde mit Getreide-Allergien. Rinderbrühe verleiht ihnen einen köstlichen, fleischigen Geschmack und ein Aroma, die Hunde für unwiderstehlich halten. Um Kräuter- und Rindfleischplätzchen zuzubereiten, heizen Sie den Ofen auf 275 Grad Fahrenheit vor. In einer großen Rührschüssel 2 Tassen Naturreismehl, 2 Tassen Hafermehl, 1/2 Tasse grobes Maismehl, 1/2 Tasse Haferkleie, 1 Esslöffel getrocknete Petersilie und 1 Esslöffel zerkleinerter, getrockneter Rosmarin vermengen. Gründlich mischen, um die Zutaten zu mischen. In einer mittleren Rührschüssel 1 großes Ei mit 1 Esslöffel Olivenöl mischen und verquirlen, bis es eingearbeitet ist. 2 Teelöffel natriumfreies oder natriumreduziertes Rindfleischbouillonpulver in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen und abkühlen lassen. Die abgekühlte Rinderbrühe in die Ei-Öl-Mischung geben und gut umrühren. Fügen Sie die feuchten Zutaten nacheinander zu den trockenen hinzu, um einen Teig zu formen.

Kräuter- und Rindfleischkekse - Backen

Rollen Sie den Kräuter- und Rindfleisch-Keksteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von etwa 1/2-Zoll aus. Wenn der Teig zu klebrig ist, fügen Sie mehr Hafermehl hinzu - wenn er zu trocken ist, fügen Sie etwas Wasser hinzu. Schneiden Sie den Teig in Quadrate, Dreiecke oder Halbmonde - oder verwenden Sie einen Ausstecher. Legen Sie die Kekse dicht nebeneinander auf ein mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie ausgelegtes Backblech. Backen Sie 2 Stunden lang oder bis die Kekse goldbraun sind und sich fest anfühlen. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und kühlen Sie sie auf einem Rost ab. Schalten Sie für einen besonders knusprigen Keks den Ofen aus und lassen Sie die Leckereien einige Stunden oder über Nacht im Ofen abkühlen. Reste von Kräutern und Rinderplätzchen bis zu 5 Tage im Kühlschrank in einer locker verschlossenen Papiertüte aufbewahren.

Zutaten - Honig und Olivenöl

Sowohl die käsigen Rindfleischknochen als auch die Kräuter- und Rindfleischkekse enthalten eine wertvolle Nährstoffmischung aus gesunden, natürlichen Zutaten wie rohem Honig, Olivenöl, Haferkleie und Kräutern. Honig ist fast das perfekte Lebensmittel - es enthält Eiweiß, Kohlenhydrate, Eisen, Kupfer, Mangan, Kieselsäure, Chlor, Kalzium, Kalium, Natrium, Phosphor, Aluminium, Magnesium, Vitamin B-Komplex, Vitamine, C, D und E. A natürlich Energie spendender und wunderbarer Muntermacher für lustlose Hunde, der in seiner rohen, nicht erhitzten Form das Wachstum von ungesunden Bakterien im Verdauungstrakt hemmt. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fetten und bietet Ihrem Hund zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Es enthält auch Ölsäure, von der angenommen wird, dass sie Krebs vorbeugt, und einen hohen Anteil an Antioxidantien, einschließlich Polyphenolen, Vitamin E, Chlorophyll und Carotinoiden, die alle das Immunsystem unterstützen und zur Abwehr von Krankheiten beitragen. Olivenöl sorgt auch dafür, dass Ihr Hund von innen nach außen gut aussieht, um die Haut gesund zu erhalten und dem Fell Glanz zu verleihen.

Zutaten - Hafermehl, Haferkleie, Petersilie und Rosmarin

Hafermehl ist ein Hauptbestandteil der käsigen Rinderknochen sowie der Kräuter- und Rinderkekse und wird durch Mahlen von altmodischem Haferflocken zu einer Mehlkonsistenz hergestellt. Hafer ist eines der am wenigsten allergenen Getreidesorten. Es ist ein wärmendes Getreide, das das Nerven- und Fortpflanzungssystem beruhigt, die Bauchspeicheldrüse, die Milz, das Immunsystem sowie den Herzmuskel stärkt. Haferkleie ist die faserreiche Hülle des Haferkorns und fördert einen gesunden Verdauungstrakt. In Kombination sind Hafermehl und Haferkleie ein Kraftwerk der Ernährung. Nährstoffreiche Kräuter sind eine nützliche Ergänzung der Ernährung Ihres Hundes und schmackhafte Zutaten für Leckereien wie Kräuter- und Rinderplätzchen. Proteinreiche Petersilie ist wegen ihres hohen Chlorophyllgehalts ein berühmter Atemerfrischer für Hunde. Sie enthält die Vitamine A, B, C und K sowie die Mineralien Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Rosmarin stärkt nicht nur den Geschmack und das Aroma der Kräuter- und Rinderkekse, sondern ist auch ein natürliches Antibiotikum, Antiseptikum und Antioxidans. Dieses starke Kraut erhöht auch die Durchblutung des Gehirns und unterstützt das Gedächtnis.

Tipps und Warnungen

Vermeiden Sie Rinderbrühpulver oder Würfel mit künstlichen Zutaten und Konservierungsstoffen. Sie können Premium-Rinderbrühpulver in Fachgeschäften und Reformhäusern kaufen, die hauptsächlich aus natürlichen Zutaten hergestellt werden. Wenn Sie Zeit haben, machen Sie hausgemachte Rinderbrühe für die Leckereien und das Futter Ihres Hundes, indem Sie ungefähr 4 Pfund fleischige Rindfleischknochen rösten - oder fragen Sie Ihren Metzger nach Suppenknochen, einschließlich Knöchel - bei 350 Grad Fahrenheit für ungefähr eine Stunde. Die gebräunten Knochen aus dem Ofen nehmen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Fügen Sie 2 bis 3 Tassen Karottenwürfel, 2 Esslöffel getrocknete Petersilie und 1 Esslöffel Thymian hinzu. Zum Kochen bringen und einige Stunden köcheln lassen. Den Schaum oben abschöpfen und wegwerfen. Oder backen Sie die Knochen im Ofen und garen Sie sie dann etwa 24 Stunden lang in einem Topftopf oder Slow Cooker. Gießen Sie die Bouillon zum Einfrieren in Eiswürfelschalen und verwenden Sie ein paar Würfel in Ihren Rezepten, um jeden Teelöffel Rinderbrühepulver zu ersetzen, der im Rezept verlangt wird. Wenn Sie ein für den menschlichen Verzehr bestimmtes Rindfleisch-Bouillon-Rezept befolgen, lassen Sie Zutaten weg, die für Hunde giftig sein können, wie z. B. Zwiebeln. Wenden Sie sich an Ihren Tierarzt, wenn Ihr Hund gesundheitliche Probleme hat oder wenn Sie Zweifel an den Rezeptzutaten der käsigen Rinderknochen oder der Kräuter- und Rinderkekse haben. Vermeiden Sie es, krebskranke Hunde mit Honig zu füttern.

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