Hunde sind natürlich der Eckpfeiler all unserer Lieblingsgeschichten, aber wir können auch einer guten unternehmerischen Geschichte nicht widerstehen, in der der Protagonist trotz eines zweifelhaften Ergebnisses ausharrt und über den Gegner triumphiert, wodurch sich eine Vielzahl von Neinsagern als falsch herausstellt. Fügen Sie dem eine alte Kunst hinzu (Bonus, wenn es das Destillieren eines handgefertigten Geistes ist, wie es in diesem Fall ist), plus Tieranwaltschaft, und Sie haben uns auf den Rand unserer Sitze gebracht und jubeln, wenn sich herausstellt, dass der Außenseiter ist Ein großer Erfolg und die Auszeichnungen strömen herein. Runden Sie diese magische Gleichung jetzt mit einem fotogenen Rudel adretter Rettungshunde und der unbestreitbaren Hüfte des fraglichen Unternehmens ab, was mit Old School, klassischem Americana derzeit auf dem Höhepunkt der Coolness und Modewörter ist wie "handgemacht", "lokal" und "handwerklich" machen Schlagzeilen, und wir sind süchtig. Natürlich mussten wir dann eine Geschichte über Titos Handmade Vodka machen, eine amerikanische Marke mit Sitz in Austin, Texas. Titos Vodka, der vom Gründer und CEO Tito Beveridge ins Leben gerufen wurde, wurde bei Spirituosenpreisen mit Top-Preisen ausgezeichnet und setzte sich gegen den schweren Wettbewerb wie Grey Goose durch - ziemlich bemerkenswert für ein Ein-Mann-Start-up, das von jemandem ohne Hintergrundwissen im Alkoholgeschäft ins Leben gerufen wurde. Nicht, dass es nicht schwer war zu hacken.Es dauerte acht Jahre, um einen Gewinn zu erwirtschaften, und Tito verbrachte viele Nächte auf einem neben dem Foto hochgezogenen Kinderbett, froh über die Gesellschaft seines Rettungshundes Jo, der auf seinem großen, einsamen Grundstück in New York vor unerwünschter Gesellschaft warnen würde die "Boonies", wie Tito es nennt, 12 Morgen im Südosten von Travis County, Texas.
Es ist die Wahl des Gebietsschemas, die Tito versehentlich in die Rettung verwickelt hat, wofür die Marke jetzt ein Befürworter ist. Der abgelegene Ort bedeutete, dass verlassene Hunde ihren Weg dorthin fanden - Streuner, abgelegte Hunde, räudige Rudel, schwangere Hündinnen. Mit dem Wachstum des Unternehmens nahmen auch die Rettungsbemühungen zu. "Wir fahren zur Brennerei hinunter und vielleicht sehen Sie drei oder vier Hunde, die die Straße hinunter rennen. Wir wissen nie, ob der Hund einem Farmer oder Rancher oder einem mexikanischen Cowboy oder jemandem da draußen gehört. Manchmal finden wir Hunde mit Pommes - sie sind schon anderthalb Jahre weg oder so und wir beruhigen sie so sehr, dass wir sie streicheln und sie zu einem Tierarzt bringen können, um zu sehen, ob sie Pommes haben einen Chip drauf “, erklärt Tito. "Wir kennen eine Menge Leute in der Spirituosenbranche. Es ist ein soziales, heißes und stilvolles Geschäft. Also haben wir einfach nach Häusern für all diese Streuner gesucht. Und es ist ein Eigenleben entstanden, in dem es den Menschen aus irgendeinem Grund gefällt, einen Hund aus der Brennerei zu haben. “ Elizabeth Bellanti-Walker kümmert sich um Marketing und soziale Medien für Titos handgemachten Wodka, und durch sie finden viele dieser Hunde ihr Zuhause. Elizabeth ist maßgeblich an den Rettungs- und Tierschutzbemühungen des Unternehmens beteiligt, von Spendenaktionen für Tierheime in Austin bis hin zu Social-Media-Bemühungen, Häuser für Streuner- und Schutzhunde zu finden. Sie hat jahrelang mit Tito gearbeitet und er gibt ihr freie Hand. Tito beschreibt sie so: „Sie hat einfach ein wirklich großes Herz und ist einfach wundervoll, verrückt, irgendwie Hippie-Energie. Sie ist einfach eine absolut verrückte Hundeliebhaberin und ein Social Media-Zauberer, also habe ich sie einfach alles tun lassen. Sie ist eine echte Aktivistin, wenn es um Hunde geht. " Bei Teammitgliedern wie Elizabeth ist es unvermeidlich, dass einige der obdachlosen Hunde am Ende bleiben. Tito und seine Mitarbeiter sind alle leidenschaftlich um Rettung bemüht, und so mancher Streuner hat bei einem der Vodka-Mitarbeiter des Tito ein dauerhaftes Zuhause gefunden.
"Ich mag es, Hunde da draußen zu haben", sagt Tito. "Wenn du da draußen arbeitest, ist es wirklich nur eine Art Unterbrechung des Arbeitstages, wenn du da sitzt und über Geschäfte redest und der Hund dich beim Versuch, gestreichelt zu werden, nervt. Ich war heute gerade draußen und zwei von ihnen saßen dort, während ich ein Meeting habe. " Vielleicht war es die loyale, nicht wertende, blutdrucksenkende Treue der Brennereihunde, die Tito durch die harten acht Jahre führte, die es brauchte, um Profit zu machen. Mit einer Familie zu versorgen, gab es sicherlich harte Strecken. Am Anfang war er "buchstäblich eine Ein-Mann-Show", wie Tito mitteilt. "Ich habe mit diesem heißen Ofen geschwitzt und buchstäblich Elmers Kleber von Hand auf Kappen und Etiketten aufgetragen und Fässer gehisst - ich habe es nicht einmal getan." habe einen Gabelstapler oder so. " Er befand sich an seinem tiefsten Punkt, als er sein ganzes Geld in den Versuch steckte, zu expandieren und eine wirklich große, teure Stille zu bauen, die er dann nicht richtig kochen konnte. Die Chargen waren groß und er war bereits total pleite. Irgendwann musste er als Perfektionist eine große Menge Wodka wegwerfen, da dies nicht seinen hohen Ansprüchen entsprach - obwohl er nicht sicher war, ob es ihn aus dem Geschäft bringen würde oder nicht. "Es war hässlich, weil ich geheiratet und Kinder bekommen hatte und dann Ramen-Nudeln und Bohnen-Tacos machen musste, um die Hypothek zu bezahlen", erzählt Tito. Bescheiden, aber unbeirrt, gelang es ihm, seinen Kopf über Wasser zu halten, und alles klappte - und noch einiges mehr. Die Spirituose, die er produziert, wurde kürzlich mit höheren Punkten als die der besten Wodka-Marken der Welt ausgezeichnet, darunter Belvedere, Grey Goose und Ketel One. Sie ist in den gesamten USA und in einigen Teilen Kanadas sowie in der Karibik erhältlich die Jungferninseln. Wie fühlt es sich an, eine solche Leistung zu vollbringen? "Es ist wirklich fantastisch und ein bisschen verrückt", sagt Tito. „Ich hatte die Idee, wirklich, wirklich guten Wodka zuzubereiten, wirklich glatt und sauber. Als ich in dieses Geschäft eingestiegen bin, war ich noch nie in einer Brennerei gewesen. Ich hatte einen naturwissenschaftlichen und technischen Hintergrund und ich hatte viele praktische Erfahrungen in der Arbeit, so dass ich einfach anfing, Stills von Grund auf neu zu bauen, eine Menge Batches zu brauen und sie zuzubereiten. Es ist ziemlich erstaunlich, den World Spirit Competition zu gewinnen, einstimmig von den Richtern gewählt zu werden und eine bessere Bewertung als alle großen Wodkas der Welt zu erhalten. Ich habe jahrelang versucht, Geld aufzutreiben, und niemand hat jemals Geld investiert. Ich konnte keinen einzigen Investor finden. Alle dachten, ich sei verrückt. Meine Highschool-Freunde versuchten mich dazu zu bringen, für sie in gewerblichen Immobilien zu arbeiten. Sie sagten: "Mann, du musst das aufgeben" und ich sagte nur: "Nein, ich mache das, ich muss nur die Lautstärke erhöhen." Ich konnte mir keine Angestellten leisten, also würde ich das machen es und laden Sie es auf den LKW und fahren Sie und sprechen Sie mit Verkäufern und verkaufen Sie es. Ich habe alles gemacht - Buchhaltung, regulatorische Angelegenheiten. Es ist ziemlich cool, wenn es funktioniert."
