Тортата за рожден ден също може да бъде смъртоносна: ето как можете да избегнете по-големи проблеми

Съдържание:

Тортата за рожден ден също може да бъде смъртоносна: ето как можете да избегнете по-големи проблеми
Тортата за рожден ден също може да бъде смъртоносна: ето как можете да избегнете по-големи проблеми
Anonim

Изяждането на няколко хапки фъстъци или дори риба може да причини анафилактичен шок, ако някой е алергичен към тези храни: важно е да знаете как да разпознаете това състояние навреме

Фактът, че определени храни могат да причинят алергични реакции при тези, които ги консумират, вече е почти очевиден. В същото време има и много по-рядка, но в същото време по-сериозна версия на хранителните алергии, която може да причини дори анафилактичен шок. Когато казвам алергия към фъстъци, вече знаете за какво говоря.

Анафилактичният шок може да настъпи бързо

Януарският случай, при който малко ученик почина, след като изяде торта, съдържаща фъстъци след празнуване на рожден ден, беше трагичен: анафилаксията се появи в резултат на трагичната Асоциация на алерголозите, чиято цел беше да достави два автоинжектора на всяка обществена образователна институция, което може да бъде животоспасяващо за страдащите от анафилактична алергия.

“Човек с тежка хранителна алергия ще се разболее в рамките на минути или най-много един или два часа след като е изял алергена.

Първо по него се появява уртикария, след това клепачите, лицето, устата и езикът му се подуват. Може да ви е по-трудно да дишате и да станете дрезгави. Може да повърнете и да имате стомашни спазми.

В наистина сериозни случаи може да се задушите или да припаднете," д-р. Csilla Csáki, експерт по алергология на асоциацията. Според него с устройството за самоинжектиране, разработено за лаици, лекарството, което спира процеса, може да се приложи с едно натискане на бутон.

За вас това е вкусна бисквитка, за страдащ от алергия е анафилактичен шок, увит в захар

“Характеристиката на веществото, което причинява тежка алергия, е, че създава висока степен на вазодилатация, в резултат на което течността изтича от кръвоносните съдове в тъканите, обемът на циркулиращата кръв намалява и това причинява Вашето алергично кръвно налягане да спадне. След достигане на критично ниво, жизненоважните органи не получават достатъчно кислород - ако мозъкът е сред тях, се появява световъртеж, светът потъмнява, може да настъпи припадък, а в тежки случаи и сърдечен арестуване. Това се обръща от автоинжектора, той свива кръвоносните съдове и увеличава сърдечната функция“, каза д-р. На нашия въпрос Csilla Csáki.

Тези храни могат да причинят алергии

Преди да отидете в аптеката, за да закупите устройството, също така е важно да знаете, че появата на тежка хранителна алергия е много рядка: тя не достига дори един процент от цялото население, така че не би било практично е да бъде скрито в чантата на всеки такова устройство и скрининговите тестове не могат наистина да открият кой може да е силно алергичен.

Засегнатите обикновено са деца:

според алерголога е важно родителите да въведат сериозни алергени в диетата си на възраст между 1 и 3 години, като ги въвеждат в организма, разбира се с необходимото внимание и внимание.

Това са:

  • фъстъци, фъстъци
  • орех
  • кашу
  • риба
  • морски дарове
  • kivi
  • ананас

Ако детето ги вкуси в ранна възраст, алергията може да бъде разкрита рано, така че можете да се подготвите да живеете с нея.

Опасността може да е в закуската

Асоциацията на анафилаксичните алергии сега иска да гарантира, че има институционални разпоредби по отношение на тежките хранителни алергии по същия начин, както в случая с деца с диабет: в допълнение към устройствата за самоинжектиране институциите също трябва да получат образование,, че могат да ги използват.В Újpest вече е използван автоинжектор в случай на детска градина: прегледът на алергичното дете все още продължава, но е напълно възможно животът на детето да е бил спасен от факта, че такова устройство е било в детската градина.

Сдружението има за цел и реформа в общественото хранене:

един от големите доставчици вече успя да не използва фъстъчени производни в храните, доставяни на образователни институции, което може да повиши безопасността.

д-р. В същото време Csilla Csáki добави: според нейния опит най-голямата опасност могат да бъдат други храни, торти и сладкиши, внесени в институциите, които децата предлагат едно на друго.

Не предлагайте храна безотговорно!

Ето как да бъдеш отговорен родител

Може да възникне въпросът: как можем да се държим като отговорни родители, за да избегнем или собственото ни дете, или нечие друго, да получи сериозна алергична реакция в детска градина или училище? Съветите на експерта са следните:

  • В случай на известни тежки алергии информирайте учителите и родителите на група или съученици.
  • Ако има известно силно алергично лице в класа или групата на вашето дете, не изпращайте препарат, който съдържа вредниалергени.
  • Ако не можете да разрешите това, уведомете засегнатия родител и учители предварително,, за да могат да се подготвят и наблюдават.
  • В ситуация на детска площадка не предлагайте потенциално алергенна храна на непознато дете дори ако то поиска много любезно.

д-р. Csilla Csáki казва, че малко дете, което грабна пакет с ученически лакомства на детската площадка, вече е изпратено в интензивното отделение: преди дадете храна на някого, попитайте родителя дали е разрешено и ако изобщо го искат, за да може детето ви да вземе нещо за дъвчене.

Популярна тема