Печенето на тиква в малко домакинство обикновено води до толкова много резени, че човек може да не успее да се справи веднага. На следващия ден пак е вкусно, но не бихте го яли като печена тиква, тогава можете да го използвате за страхотни смутита, сладкиши или тази страхотна есенна супа. Смес от малко бекон и препечени орехи беше включена като заливка за супа, но също така е ПЕРФЕКТНА с пикантни тиквени семки
Мезета за 2 души
- 2 средни резена печена тиква
- 8 деци зеленчуков бульон
- 1 парче органичен портокалов сок и кора
- 2 с.л. масло от тиквени семки
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- 6 дека кубчета бекон
- 2 шепи орехи, едро смлени
- 1 удари ek. кафява захар
- 1 деци крем
- Време за приготвяне: 10 минути
- Време за приготвяне: 25 минути
Приготвяне:
Запържете кубчетата бекон с орехите в сух тиган за 5 минути, след което оставете сместа настрана.
Загрейте бульона и просто го смесете до кремообразна смес с останалите съставки за поне 2-3 минути. Когато сте доволни от това, набодете сместа и я сервирайте още топла в чинии.
В самия край изсипете с лъжица сместа бекон-ядки в средата.
В сравнение с факта, че имаше деветкратна разлика между цената на най-евтиния и най-скъпия продукт, те не бяха толкова далеч един от друг.
