Това ястие е страхотно, дори ако имате само много малко скариди у дома. И ако искате да го направите по-здравословно, нарежете голямо парче авокадо отгоре преди сервиране
Мезета за 2 души
- 2 порции всяка суха паста
- 1 голямо авокадо, нарязано на кубчета
- 20 дека почистени опашки от скариди
- 1 екв. масло
- 3 екв. масло
- на вкус, сол, розов пипер, чили, мед
- 1 голяма шепа прясна рукола, леко нарязана
- 2 с.л. маскарпоне
- 0,5 сок от лайм и кора
- Време за приготвяне: 10 минути
- Време за приготвяне: 20 минути
Приготвяне:
Сварете пастата в подсолена вода, поръсете авокадото с лайм. Скаридите се запържват в сместа от сгорещени мазнини до готовност, след което се овкусяват обилно. Накрая добавете пастата и всички необходими съставки.
Обичате ли палачинки? Ние много! Ванилия, шоколад, извара, алкохолна, пържена, гювеч, супер здравословна, виновна, солена. Бонус: бомбоустойчива основна рецепта.
