Вълнуваща комбинация от съставки е смесена в тази салата, която можете да сервирате с нарязани съставки като салса или като дип с тортила чипс. Харесваме го най-пикантно с парче сьомга на скара или пилешки гърди с кисело мляко
Мезета за 2 души
- 25 дека сварен черен или червен боб
- 1 голямо парче манго на кубчета
- 2 шепи птича салата
- 0,5 малки парчета ситно нарязан лилав лук
- 15 дека сладка царевица
- 4 голям ек. зехтин
- Сок и кора от 1 голям лайм
- сол, зелен пипер, чили и мед на вкус
- Време за приготвяне: 10 минути
- Време за приготвяне: 20 минути
Приготвяне:
Всичко, което трябва да направите, е да смесите добре съставките, след което да добавите маслото и подправките. Оставете го поне половин час в хладилника преди сервиране. Можете да го направите още по-богат с кус-кус, омекотен в малко бульон.
Наситени или ненаситени? Полезно ли е или вредно? Ще ви кажем всичко, което трябва да знаете за мастните киселини.
