Ако имате време, това е чудесен начин да се отпуснете в кухнята с десерт, който изисква повече внимание, но има дни, в които е най-добре да спретнете бърз деликатес от няколко съставки. Тази седмица се подготвихме за такива поводи с пет прости, но специални десерта, които изискват само четири съставки
Прекрасен е сам по себе си с малко люспи чили или стърготини от черен шоколад, но ако добавите слой куркума от кокосово мляко и желатин, ще получите още по-вълнуващ десерт, който не изисква много работа в кухня. Покрийте с куркума и сервирайте с кокосови стърготини или сервирайте с няколко череши с ром в края на барбекю парти.
Кандидати
- 4 супени лъжици какао на прах
- 4 супени лъжици (царевично) брашно
- 14 дека захар
- 8 деци мляко
- Време за приготвяне: 10 минути
- Време за приготвяне: 15 минути
Приготвяне:
Пресейте сухите съставки и смесете с 300 мл прясно мляко. Останалите 500 мл прясно мляко се загряват в тиган, след което се изсипва сместа в него и се сгъстява, като се разбърква на слаб огън.
Ако нещо е твърде рядко, няма проблем, все пак го сервираме в чаша. Ако гъбата не стане хубава, не се притеснявайте, изпийте я! И не е ли вкусно да видиш слоевете отстрани на стъклото?
