8 храна за оцеляване в апокалипсиса

Съдържание:

8 храна за оцеляване в апокалипсиса
8 храна за оцеляване в апокалипсиса
Anonim

Меден ориз със захар, сол и оцет! Разпръсни, разпръсни, моята маса

Плодовият хляб, намерен в Антарктида, оставен от експедиция, която отиде там през 1911 г., вероятно нямаше да изглежда толкова добре, ако някой в ​​Унгария го беше измислил, за да запази бисквитките на баба за 107 години, но за щастие има 1 -2 храни, които могат да се ядат с години дори и да нямаме фризер с размерите на континент. Дори ако, подобно на статията в Science Alert, сме готови да считаме захарта и солта за храна.

1. мед

Археолозите сравнително често се натъкват на хиляди годишни шипове от мед, които са били поставяни в египетски гробници от внимателни гробари по онова време.Според учените медът, поставен до мъртвите, в много случаи излиза от гробовете в годно за консумация състояние дори след 3000 години, което се дължи най-вече на ниското съдържание на вода и високото съдържание на захар в меда, както и на малко водороден прекис. Резултатът от всичко това е, че бактериите не могат наистина да намерят задържане върху меда, който кристализира, но остава годен за консумация.

shutterstock 263002952

2. Сушени бобови растения

Подобно на меда, той помага и при други храни, ако ги дехидратираме, т.е. намалим водното им съдържание и увеличим количеството захар в тях. Това затруднява бактериите и мухъла, а в случая с бобовите култури това означава, че ако правилно затворим контейнера си за съхранение, можем да получим надежден източник на протеини за години, което със сигурност ще ни бъде полезно в случай на ядрена авария. бедствие.

3. соев сос

Поради доста високото съдържание на сол в соевия сос и процесите, протичащи по време на ферментацията, той може да продължи и изключително дълго време, въпросът е разбира се дали ще има какво да използваме любимия си подправка за.

4. Бял ориз

30-годишна колекция от порции консервиран ориз вече беше продадена на търг през 2013 г. с изненадващо добри резултати: всички порции попарен ориз с изключение на една преминаха теста, така че любителите на азиатските вкусове вече се справят сравнително добре, имат бобови растения, соев сос и също имат ориз.

shutterstock 356947598

5. Оцет

Поради киселинната среда, създадена по време на ферментацията на оцета, различните оцети също могат да устоят на обсадата на бактериите, въпреки че е възможно цветът и вкусът им да се променят малко с времето. Салата с краставици?

6. Черен шоколад

Ако не съдържа много мляко, черният шоколад също ще издържи дълго време, въпреки че след няколко години мазнината, открита в масата, мигрира близо до повърхността, която се появява под формата на бледо, почти като плесен слой върху шоколада.Това обаче не означава, че бонбоните са се развалили, а само че са остарели малко.

shutterstock 184690850

7-8. Захар и сол

Не е съвпадение, че досега доста храни и съставки с високо съдържание на захар или сол са били в списъка на Science Alert, защото захарта и солта премахват водата от храната, която искате да консервирате, така че обикновено изсушена, сушените или осолени продукти са тези, които издържат най-дълго, ако има храна само със стайна температура.

Популярна тема