На тези неща не им е мястото във фризера

Съдържание:

На тези неща не им е мястото във фризера
На тези неща не им е мястото във фризера
Anonim

Не всичко може да се запази, като се хвърли във фризера. Има и други практически аспекти, въз основа на които можем да избираме

Както има предмети и храни, които не трябва да се поставят в микровълновата, вие също трябва да изберете какво да поставите във фризера, защото едно е, че ако нямате фризер, може е сериозна логистична задача, но прекомерният студ не е добър за всичко.

shutterstock 561872713

1. Кафе

Някога се носеше съветът, че кафето - смляно или смляно, няма значение - трябва да се съхранява във фризера.Има само един проблем с това, ако пликът не е херметически затворен, кафето поема влагата, което не е добре за качеството и може да поеме вкуса и миризмата на други неща, което е още по-лошо. Да кажем, че това свойство може да се използва, утайката от кафе е доста добър дезодорант.

2. Яйце

Ако водата замръзне и се превърне в лед, тя се разширява и предвещава доста лоша съдба за пресните яйца, опаковани във фризера, както и за тези, които искат да ги използват един ден. Ако не можем да се откажем от концепцията, има междинно решение, трябва да счупите яйцата и да ги разпределите спретнато във форма за лед. Може да го направите така или иначе, за да не се смесят белтъците и жълтъците, но можете първо да ги смесите и след това да разделите частите. Нещо повече, възможно е също така да поставите само белтъците в хладилника или жълтъците, въпреки че последното е по-сложно, струва си да добавите малко сол или захар, за да не стане желеобразна торта на бучки.

shutterstock 585265235

3. Сирене

Ако сложите твърдо сирене във фризера, то ще бъде много ронливо, когато го извадите, а ако сложите меко сирене, текстурата му също ще се промени, защото водата в него се превръща в ледени кристали. Разбира се, има хора, които смятат, че има твърди сирена, които можете да опитате. Методът: можете да го нарежете на парчета само толкова, колкото е необходимо, след това трябва да го увиете във фолио или хартия, устойчива на мазнини, след това можете да го поставите в херметична торба, която предпазва от влага, и след това можете да го поставите върху етикета с името и срока на годност.

4. Мляко

Ако искате да го използвате за готвене или печене, можете, разбира се, да го съхранявате и във фризера, няма проблем, ако стане малко на бучки след размразяването. Разбира се, няма да навреди, ако - в зависимост от количеството - го оставите да престои в хладилника за няколко часа или дори ден.Между другото, замразяването също не е приятел на киселото мляко, кефира и сметаната, защото мазнината се утаява.

5. Сурови зеленчуци и плодове

Да, зеленчуците и плодовете с високо съдържание на вода също не са подходящи за фризер, защото ако се размразят, няма да са свежи и хрупкави, а ще са мокри и кашави. Разбира се, все още можете да ги използвате за определени кухненски операции, но те са изключени за салати.

shutterstock 274454063

6. Празната тава за кубчета лед

През лятото е много полезно винаги да имате една или две пълни форми за лед във фризера, но през другото време на годината няма много смисъл да ги продавате там, защото просто заемат място, които така или иначе няма много в хладилника. Разбира се, държачът може да се пълни не само с обикновена вода, вече има хиляди съвети какво може да се замрази в него, но ако не ви трябват, наистина нямат място във фризера.

+1 Всичко, което вече не разпознавате

Понякога дълбините на хладилника крият доста странни неща и ако искате да го поддържате подреден, добро правило е да изхвърлите всичко, което вече не можете да идентифицирате (и разбира се нещата, чиято гаранция е изтекла за известно време, но това не е нужно да се казва, нали?) Ако не обичате да пилеете храна, което иначе е много добро отношение, тогава етикетирайте всичко и сложете всичко, което е на изтичащ срок на годност предварително така че да можете да го вземете в ръцете си, преди да трябва да бъде изхвърлен.

Популярна тема