Две думи, които ще променят живота ви: салата за закуска

Съдържание:

Две думи, които ще променят живота ви: салата за закуска
Две думи, които ще променят живота ви: салата за закуска
Anonim

Може да се комбинира бързо, кара ви да се чувствате здрави и може да бъде разнообразен, за да задоволи всеки вкус. Ето няколко съвета какво да хвърлите в купата

Всъщност всеки отдавна трябваше да знае, че няма по-добра закуска от салата. Но може би в тези седмици, когато вече е 30 градуса сутрин (ако се случи да се охлади за няколко дни в момента, тогава прочетете статията след 4 дни), ще бъде по-лесно да убедите самодоволната кифла-масло- Феновете на Париж и свирепите ултраси на хляба с нутела също смятат, че си струва да мислим за салата сутрин.

Това е всичко, от което се нуждаете, иначе може да се приготви почти всичко:

1. Основа от зелена салата

Това е в името му, това е основата и от по-нехарактерната зелена салата и маруля айсберг до ендивия, птича маруля и дори спанак до рукола или радичио с по-силен вкус, може да бъде всичко, което е доста зелено. Или лилаво. Или бяло. Да кажем зеле. Ако започнете с това, след това добавете нещо друго към салатата, дори мазен хляб, пак ще се чувствате невероятно здрави.

shutterstock 453043123

2. Пресни зеленчуци

Доматите (зеленчук или плод? Тук е просто зеленчук, но не искам писма от читатели) са очевидно най-добрите и най-универсалните, те се вписват в почти всяка салата. Краставиците следват плътно след тях, след това обичайната останала част: чушки, моркови, репички, лук за неопитните и работещите от вкъщи и дори целина и цвекло за по-напредналите.

3. Веганите скачат тук, яйца

Яйцата са една от най-готините храни и Бог ги е създал и за закуска. Едно яйце има 70-75 килокалории, почти никакви въглехидрати, но 7 грама протеин и всякакви витамини и други вкусотии. Ако бързате сутрин, можете да сготвите 5-6 яйца няколко дни по-рано, те са в хладилника, сутрин ги обелете и можете да отидете на останалите. Ако много бързате, едно бъркано яйце или омлет ви отнема 3 минути, а ако изобщо не бързате, можете да се забавлявате с рохки яйца, перфектни яйца или поширани яйца. С изключение на варените яйца, останалите е по-добре да отделите от зелените, защото цапат.

shutterstock 371339860

4. Допълнителни калории и добавки според вкуса и наличността

Това е незадължителна категория, от моя страна включвам царевица (евтино), авокадо (не е евтино), боб и нахут. Това ми напомня: маслини. И разбира се сирена, на първо място моцарела, на второ място чедър, на трето всичко друго, което върви добре.Могат да се използват всякакви семена - от слънчогледови през тиквени до борови. Кедровите ядки също са скъпи, за съжаление това е една от големите несправедливости в света.

5. Остатъци от хладилника

Пиле на грил от уикенда? Неизползвани кубчета бекон? Половин консерва риба тон или отворен пакет пушена сьомга, не дай си боже русули? паста? Пържени картофи с майонеза? Ризибизи? Пълнено зеле? ВСИЧКО може да бъде съставка за салата, не протестирайте, докато не го опитате.

shutterstock 288126602

6. Дресинг

Можете да отидете в три основни посоки: без дресинг, оцетно-маслен дресинг (наричан винегрет, поддържан от чужбина) или нещо съвсем различно. Няма да обяснявам липсата на топинг, изберете това, ако се страхувате от калории. Дресингът за винегрет е кисел от малко оцет или малко цитрусов сок. Обикновен винегрет: 3 части зехтин, 1 част оцет (бял винен оцет или балсамов оцет или друг оцет, това не е магическият готвач), трябва да го разбъркате добре, всичко останало - сол, черен пипер, горчица - е просто въпрос на подробности.Прост, некиселинен дресинг: зехтин. Другото: майонеза. По оста оцет-не-оцет си струва да решите не според това къде сте по алкализиране, защото алкализирането е глупаво, а кое подхожда на дадената салата. Оттам можете да определите кое ви подхожда и кое е по-вкусно.

Е, колко е лесно. Не казвам, че не трябва да ядете пълна английска закуска през уикенда, последвана от френски тост с канела и захар с пенесто какао, но казвам, че въз основа на горното е също толкова лесно да имате разнообразна и здравословна закуска, тъй като е еднообразна и нездравословна закуска. Можете дори да свикнете с него.

Популярна тема