Не позволявайте сезонът на черешите да дойде неподготвен

Съдържание:

Не позволявайте сезонът на черешите да дойде неподготвен
Не позволявайте сезонът на черешите да дойде неподготвен
Anonim

Всичко, което искахте да знаете за купуването на череши и добавената стойност

Една череша не прави лято, но редът Rita - Bigarreau Burlat - Szomolyai black - Sunburst - Germesdorfi - Hedelfingen giant - Katalin е още повече. Тук е сезонът на черешите, който продължава от май до юли и включва розови, жълти и черни сортове в допълнение към червените сортове. Заедно с тях, разбира се, се появяват и вишните, начело с Метеора, и въпреки че костилковите плодчета са по-малко популярни от черешите, те са точно толкова подходящи, колкото хеделфингенския великан за плюене и бягство със семката и при случай, целият плод.

Belbecs

Според Woman's He alth също си струва да ядете череши, защото малките сфери с ниско съдържание на калории (череши=64 kcal, вишни=50 kcal) и гликемичен индекс съдържат антиоксиданти, калий, противовъзпалителни вещества, антоцианини, които също са ефективни срещу различни заболявания на нервната система и витамин С, а освен това черешите съдържат и витамин А и дори имат положителен ефект върху регенерацията на шосейните колоездачи.

shutterstock 79942954

Зеленото стъбло е знак за надеждност

Фил Корсън, президент на Института за маркетинг на черешите, казва, че си струва да се съсредоточите върху стъблото, когато избирате череши: хубавото зелено стъбло е знак за свежест както при черешите, така и при вишните. Изберете плодове - без значение какъв цвят е - въз основа на дълбоки, по-тъмни цветове, които показват зрялост.

Съхранение, зареждане

Черешите са по-чувствителни, така че си струва да им създадете безопасна среда без натиск в торбите на път за вкъщи от пазара и да ги поставите в хладилника или да ги замразите възможно най-бързо заедно с черешите. Разбира се, черешите, които се разсипват в тях, съвсем не са най-душеубийствените характеристики на малките топчета. Забавно е да ловиш мухи със семена, но когато правиш пайове или конфитюри, семките, които са отлични за снаряди и в същото време водят непрестанна партизанска война срещу зъбите ни, често причиняват главоболия. За щастие цял куп футуристични или дори средновековни уреди за изтезания са на разположение на ентусиазираните производители на компот - наистина си струва да разгледате селекцията. Ако не друго, определено си струва да поставим няколко череши в нашата кошница за възможността да закупим такъв инструмент.

Ако сте имали всичко това и сте готови да печете и готвите, щракнете тук за любимите ни рецепти с череши и вишни!

Популярна тема