Ето защо гърлото ви сърби за определени плодове или семена

Съдържание:

Ето защо гърлото ви сърби за определени плодове или семена
Ето защо гърлото ви сърби за определени плодове или семена
Anonim

Оралният алергичен синдром също може да вгорчи живота на страдащите от алергия извън сезона на полените, въпреки че плодовете, които причиняват симптомите, дори не съдържат оригиналния алерген

Феноменът е отговорен за оралния алергичен синдром, или по-общо, за феномена на кръстосана алергия. Това не е същото като много по-опасните хранителни алергии и обикновено се свързва само с леки симптоми и може да се разпознае най-вече по гъделичкането, драскането и изтръпването на гърлото и устните. Кръстосаните алергични реакции възникват поради сходството на полени и протеини и алергени с подобна структура, открити в някои плодове и зеленчуци.

И не е същото

Разликата в химичната структура на веществата в този случай е незначителна и тялото не може да различи двете вещества, поради което се развива дразнене на лигавицата. Не е известно точно колко хора страдат от орален алергичен синдром, тъй като симптомите в повечето случаи не са много сериозни и засегнатите просто се отказват от яденето на въпросните плодове след известно време. В много случаи този тип алергична реакция се появява само при млади възрастни и често само след дълги години на безгрижно и безсимптомно дъвчене на ябълки или лешници.

shutterstock 375311605

Birch отново става голям

Business Insider е съставил таблица, от която можете да прочетете кой плод или зеленчук може да предизвика симптоми на кръстосана алергия в случай на кои полени. Най-честите нарушители са брезата и черният пелин, но амброзията също се представя сравнително добре.В повечето случаи симптомите се появяват след поленовия сезон, но в много случаи реакциите могат да се появят и по време на периоди без полени. В същото време кръстосаната алергия не трябва непременно да води до отказ от принципа „една ябълка на ден пази доктора далеч“, в случай на готвени плодове/зеленчуци веществата, имитиращи полени, които причиняват симптомите, са обикновено се развалят, така че можем да се отървем от драскащите гърла и можем да продължим да просим. Или можем да ядем моркови. Може би можем да вземем тиквички. Всичко звучи някак… мръсно.

Популярна тема