Тествахме: 5-те най-добри места на Food Truck Show

Съдържание:

Тествахме: 5-те най-добри места на Food Truck Show
Тествахме: 5-те най-добри места на Food Truck Show
Anonim

Бургер с моркови, халал агнешки сандвич, потопен в сос, руло с локва, пълнено с ягоди, пържен лук и сирене, вафла с ягоди и нутела. Опитайте тези през уикенда Food Truck Show

Food Truck Show ще се проведе в Kincsem Park този уикенд. Заради локацията ще има надбягване с коне и хрътки, но ще има и концерти и ще можете да се качите на най-голямата въртележка в страната. Разбира се, главните герои са количките за храна и напитки, от които можете да опитате петдесет от техните предложения. След демонстрацията в четвъртък, камионите с храна заеха местата си на Lovin в петък, така че излязохме да разгледаме.

Образ

Опитахме се да не тестваме най-големите имена, защото колкото и добри да са те, няма смисъл да опитваме бургерите на Zing, сирената Paneer или колбасите на Kolbice за четиридесет и втори път. Очевидно е невъзможно да се изяде всичко, но ние ще ви покажем къде сме опитали и ще ви кажем дали си струва да опитате след нас.

Практически съвети за дегустация

Ако вече сте стигнали дотук и сте платили входната такса, би било глупаво да се тъпчете с голям сандвич и след това да се приберете. За съжаление, местата все още не са осъзнали, че би било чудесно, ако можете да изберете и порция за дегустация, защото тогава наистина можете да изядете по-голямата част от предложението. В замяна обаче те не млъкнаха за това, когато ги помолихме да нарежем храненията на две или три. Така че по-добре да не мислим за една порция на човек, а ако отиваме няколко човека, да купим от всичко по едно и да си разделим.По-рентабилно е и можете да опитате различни ястия.

Месо и сос

Не знам как е, но когато чуя за място, че техният специалитет е да потопят сандвич, добре натъпкан с тлъсто месо в сос от печено телешко, първата ми мисъл е, че трябва да хапна нещо тук. Всичко звучеше абсурдно тежко и тромаво.

Тогава, разбира се, любопитството надделя и след няколко минути бяхме потънали в новото месо и сос, сандвича с агнешко. Въпреки че е наистина груб, той също е изненадващо добър, явно беше любимото ни от нещата, които опитахме.

Образ

Кремът от патладжани се поставя върху прясно изпечените кифлички, последван от богато, ронливо агнешко конфи, нарязано според правилата за халал, къри, леко пикантно, след това няколко кръгчета домати и много пресен кориандър - мисля, че последното наистина ще направи цялостния ефект много ориенталски.Готовият сандвич се потапя за три секунди в горепосочения месен сос - който не попива напълно, а само от външните части, както се вижда на снимката по-горе - и можете да го хапвате.

Културизираната консумация няма шанс, просто издърпайте качулката си до лактите, застанете широко раздалечени, леко се наведете напред и се насладете на пикантните, вълнуващи, осезаемо обмислени сложни вкусове.

Цената на целия сандвич с агнешко е 2990 HUF, но можете да поискате и половината, която струва 1790 HUF (така че ако сте двама, по-добре половината). Ако не идвате на фестивала, можете да ги намерите и на тяхното фиксирано място в Будапеща на Nagymező utca 34.

Ниска цена

Името на мястото е игра на думи, защото бюфетът е създаден от ремарке за превоз на коне, украсено със супер сладкиши, затова се нарича "конска мръсотия". Те нямат постоянно място, можете да ги срещнете само по фестивали. Продават локви в няколко вкуса - например телешко, унгарско, вегетарианско.Трябва да си представите всичко като обвивка, където вместо тесто пълнежът е увит в голяма плоска локва. Като това:

Образ

Опитахме вегетарианската версия, пълна с камамбер, ягоди, пържен лук, заквасена сметана и салата. И въпреки че пълнежът беше много вкусен, особено ни хареса малката извивка, която му донесоха ягодите, самата локва се усещаше тежка и мазна. Което звучи доста глупаво след факта, че бяхме фенове на плуващия в сос сандвич, но ето го.

Ако искате да опитате, локвите струват 1390-1490 HUF.

Las Vegan's

"Непременно трябва да опитате бургер с моркови!", посъветва колега журналист. Мислехме, че се шегува, но не беше. Тук наистина можете да получите чудеса, като бургери от моркови, сейтан или нахут. Можете да ги намерите на тяхното фиксирано място, Karaván, от декември 2016 г. и според техния опит хората наистина харесват веган бургер.

Вегас и веганите имат ясна причина, но хората с хранителни алергии също с удоволствие ги избират, а много месоядни също се чудят какво може да направи един хамбургер без съставки от животински произход. Обикновено са много изненадани колко вкусно може да бъде едно ястие.

Образ

Между другото бургерът с моркови е напълно честен сандвич, но го препоръчвам само на тези, които наистина обичат морковите, защото той безспорно доминира в баницата. За мен не беше изненада, че все още можете да сготвите нещо вкусно по този начин, защото често ям ястия без месо, но ако това ви звучи екзотично, непременно опитайте.

Цените на бургерите са между 1390-1490 HUF.

Waffel Land

Очевидно не е топ гастрономическо място, но ако дойдете на фестивала с дете, определено ще му е любимо. Прибл. от преди година специалитетите на Waffel Land, които могат да се намерят само по фестивали, са напълно луди вафли - което, както разбрахме, не е същото като гофрети, защото вафлите са по-хрупкави и по-леки.

Образ

Има Харибо макове с бита сметана, бисквити Орео, Киндер яйца с пудинг - да, сериозно, върху тях има цяло Киндер яйце - но има и по-сдържани, напр. също конфитюр или Нутела. Хапнахме нутела-крем мус-ягода (тази комбинация струва 1200 HUF) и въпреки че пастата изглеждаше доста плътна, накрая останахме приятно разочаровани. Но факт е, че всеки от нас е изял само една трета от него, може да сме изяли цял.

+1: Á маса

В момента на теста, когато стигнахме до тях, всъщност вече не искахме да ядем нищо, просто се взирахме в плота. Причината, поради която бяха включени в нашите оферти е, че техният камион за храна е чисто нов, това е първият фестивал, на който можете да ги срещнете.

Образ

Това, което ги направи симпатични и без дегустация е, че предлагат нещо съвсем различно от другите места.Можете да вземете няколко вида киш (за 790 HUF), хубави френски бисквити (за 690-790 HUF) - ние ядем mille feuille у тях в събота. Ако сте се наситили на бургери и месо за барбекю, това е вашето място.

Полезна информация

Къде? Kincsem Park, Albertirsai út 2-4. По време на събитието елегантен жълт американски училищен автобус с 50 пътници ще пътува между Deák tér и Kincsem Park. Полетът тръгва на всеки час на час от Deák tér CBA и на всеки половин час на час от главния вход на Kincsem Park. Трансферът е безплатен. Но можете да дойдете и с обществен транспорт, метро номер 2 (Pillangó utca) или автобус номер 100. Електрически минивлак от Albertirsai út превозва всички гости, пристигащи с обществен транспорт, до главния вход.

Кога? 6-7 май, събота 11:00-22:00, неделя 11:00-21:00

За колко? Входът е безплатен за лица под 18 години. Вход за възрастни: 900 HUF, който включва детски и музикални програми, концерти, въртележка и филмови прожекции.Билетите трябва да се обменят само до края на конните надбягвания (събота 12:00-19:00 неделя 12:00-19:00).

Ами ако вали? В подготовка за възможни проливни дъждове беше поставена палатка от 800 квадратни метра.

Как мога да платя? Събитието е безкасово, можете да платите с банкова карта paypass и картовата система Festipay

Цялата допълнителна информация на фейсбук страницата на събитието.

Популярна тема