Сега има ли пиле в сандвича Subway или не?

Сега има ли пиле в сандвича Subway или не?
Сега има ли пиле в сандвича Subway или не?
Anonim

С помощта на сайта на CBC Marketspace IFL Science подложи канадските вериги за бързо хранене на прост тест: те провериха какъв процент от ДНК на парчето месо, наречено пиле в техните сандвичи с пиле, е идентичен с ДНК на пилето. Изглежда просто и достатъчно логично, но се оказа бъркотия.

GettyImages-493636850

Първо, веднага бихме отхвърлили най-грубите теории на конспирацията: фактът, че ДНК на обикновеното пиле и месото в пилешкия сандвич са различни, не е никак изненадващо, тъй като трябва да вземете предвид подправките, марината или например галета.Но никой не е очаквал, че делът на пилешката ДНК в пърженото пиле в сандвича Teriyaki с пиле на Subway е само между 53,6 и 42,8 процента, докато например в пилето на скара на McDonald's същият брой е 84,9 процента, а при Wendy's, 88, 5 процента, а пилето на скара от място, наречено A&W, съдържа точно 89,5 процента пилешко ДНК. Това съотношение не означава, че сандвичът на скара е направен от месото на някое друго животно, просто означава, че в него са добавени толкова много други вещества от горепосочените подправки, консерванти, маринати и други, че в никакъв случай не е парче пилешки гърди, за което първо се сетихте. той има предвид чуване. Според теста месото на пилешките сандвичи на Subway съдържа високо съдържание на соя, но канадската Subway веднага отговори на обвиненията и отхвърли резултатите от теста.

Свързахме се и с унгарското метро, ​​за да видим какво е мнението им по въпроса: точно като канадския център, те също отричат, че унгарските клиенти получават само пилешко месо в сандвичите си с пиле.

"Нашите пилета съдържат 100% бяло месо, допълнено с подправки и маринати, идват в нашите магазини в готов, сготвен вид, не съдържат соя. Имахме сериозни възражения към тях по отношение на публикуваната статия. Имаме не знаем как може да бъде направен доклад за толкова ненадежден и дефектен продукт, съдържащ данни, но ние настояваме за пълното му изтегляне. Най-високият приоритет на Subway е да произвежда висококачествена храна за нашите клиенти. Този доклад е неверен, очакваме корекцията му," унгарският представител на компанията отговори на нашето запитване.

Популярна тема